Toujours sur le sujet de la nourriture, un livre vient d’être publié: Hungry Planet, What the World Eats (par Peter Menzel et Faith d’Aluisio). Les auteurs ont parcourus 24 pays et se sont intégrés dans 24 familles avec lesquelles ils ont fait les courses (ou les récoltes!), cuisiner et manger, tout en prenant note de tout ce qui avait été consommé. Le résultats photographique est vraiment intéressant. Plusieurs photos sont disponibles sur le site du Times.
Pour vous mettre en appétit en voici quelques-unes qui montrent la diversité, mais aussi la précarité de certaines régions du globe.
Koweit - 221.45 $US par semaine
Caroline du Nord, États-Unis - 341, 96$ (Mon côté vert trouve qu’il y a beaucoup d’emballages. Et je ne commenterai pas sur les vertus alimentaire des aliments choisis…)
Chad - 1,23$ par semaine . Après ces deux images d’abondance, vient celle-ci nous rappellant notre chance.
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